学习 小炒河虾的小窍门能帮我们了解饮食文化,并可提高我们的生活知识。
工具/原料
河虾、韭菜、青椒、姜、酱油、盐、白糖、味精
方法/步骤
1
将河虾清洗,沥干待用。
2
将韭菜、青椒分别切段,同时生姜切丝备用。
3
热锅油烧八成热,倒入河虾和姜丝爆炒一下,炒至河虾变脆
4
放入青椒和少许酱油、盐和白糖一起翻炒出青椒的香味。
5
放入韭菜稍加翻炒,加少许味精炒均匀后装盘。
注意事项
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