好吃容易做的一道菜热着吃好吃，放冰箱里当下酒凉菜也可以～
食材
1
小河虾 400g
2
葱 1段
3
姜 1块
4
蒜 3瓣
5
干辣椒 若干
6
酱油 2勺
7
料酒 1勺
8
糖 1/2勺
9
醋 1/2勺
10
清水 3勺
方法/步骤
1
把虾洗干净，切掉它们的眼睛
2
葱片、蒜片、姜片、辣椒干
3
用热油锅炒洋葱、姜、蒜和干辣椒
4
放入洗净的虾仁，快速翻炒至颜色变红
5
加入顺序：料酒、酱油、糖、醋，略炒加水
6
在火中收集果汁后，锅就可以吃了！
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