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欧尼酱
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西式酱汁的做法
酱汁是西餐的灵魂,小编今天来介绍如何做蓝莓酱汁
工具/原料
牛骨汁,蓝莓,黄油,适量的盐
方法/步骤
1
起锅入黄油,烧热后放入蓝莓
2
煸炒蓝莓并将其压碎
3
加入牛骨汁,小火烧开
4
将酱汁烧至浓缩黏稠,加盐调味,保温备用
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