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好喝鲜美的菌菇豆腐汤

偶尔做个汤,尝尝鲜~
食材
1

鸡蛋 1个

2

菌菇 1把

3

香肠 1根

4

嫩豆腐 1盒

5

葱 1根

6

姜 几片

方法/步骤
1

备好食材。

2

切好食材

3

热锅热油,少量油就可以,放入葱白和姜爆香,然后倒入菌菇翻炒一分钟左右,翻炒到菌菇出水

4

然后加水,不要加太多水哦,没过食材就可以了~ 然后加入火腿,加入豆腐。

5

在等待煮开的过程中,打一个鸡蛋,打散。 等到水开了,倒入鸡蛋液,用筷子搅拌一下。

6

关火。马上淋一点香油,加一点盐

7

最后一步,拍照

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