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如何制作菌菇豆腐汤

喜欢喝点汤汤水水,喜欢喝汤的朋友学起来吧。
食材
1

豆腐 200克

2

鸡蛋 120克

3

火腿 50克

4

海鲜菇 100克

5

蒜 15克

6

姜 5克

7

油 2克

8

葱 2克

方法/步骤
1

锅里倒入油,炒香蒜片

2

倒入海鲜菇翻炒出水

3

加入1大碗水(水的量自己定,喜欢浓稠就小碗)

4

加入火腿肠和豆腐煮开

5

加入适量食盐

6

淋入鸡蛋液,快速划开

注意事项

水要烧开

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