相信很多人都在电视上看到过珐琅锅，一个小小的锅子，定价高达几百至几千不等，那么它到底是有什么独特魅力呢？
工具/原料
珐琅锅
方法/步骤
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一、材质，普通锅都是铜制的，而珐琅锅里面的纯铸铁的。
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二、重量，由于材质不同，珐琅锅会比普通锅具重很多。
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三、密封性，珐琅锅密封性超级好，从不用担心会溢锅。
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四、保温性。珐琅锅的保温效果简直和一个保温盒差不多，一顿饭吃完别的菜都凉了，只有珐琅锅里的菜还是烫嘴的。
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五、烹饪味道。珐琅锅由于特殊的材质，做出来的食物更加好吃，炖肉、熬粥都会比普通锅做的更加软烂。
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六、多用性。珐琅锅不仅可以炖汤、煮肉还可以做锅巴饭、焖锅，真的是一锅多用！
注意事项
珐琅锅刚做完食物会非常烫手，要带防烫手套去端
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