家常蔬菜蛋汤，简单易学，营养健康。
食材
1
鸡蛋 1个
2
生菜 1颗
3
盐 少许
4
食用油 少许
5
鸡精 少许
方法/步骤
1
鸡蛋打碎，加入少许食用盐，搅拌均匀。
3
鸡蛋煎至成形，翻面。加入水，大火将水烧开。
4
烧水的同时，将番茄切片，生菜分成小段，备用。
5
水开后，加入番茄片，煮3-4分钟。
6
锅内加入少许盐和鸡精。
7
水开后加入生菜，煮开后3-4分钟，起锅，加入小葱即可。
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鸡蛋 1个
生菜 1颗
盐 少许
食用油 少许
鸡精 少许
鸡蛋打碎，加入少许食用盐，搅拌均匀。
鸡蛋煎至成形，翻面。加入水，大火将水烧开。
烧水的同时，将番茄切片，生菜分成小段，备用。
水开后，加入番茄片，煮3-4分钟。
锅内加入少许盐和鸡精。
水开后加入生菜，煮开后3-4分钟，起锅，加入小葱即可。