最近减肥，不能吃油腻的食物，但是又想吃肉怎么办呢？于是我打算做一个粉蒸豆角排骨？以下是我制作的过程，供大家参考。
食材
1
排骨 350g
2
豆角 200g
3
粉蒸粉 70g
4
蒜 2-3
5
姜 适量
6
生抽 适量
7
食用盐 适量
8
其他调料 若干
9
小葱 1
方法/步骤
1
买回来的排骨先放入水中泡一泡，本人不喜欢有腥味所以会换水泡几次
2
姜蒜切成碎末状备用
3
洗好的排骨控水后放入碗中，加入蒜末、姜末、生抽和食用盐抓拌均匀，腌制半小时，喜欢吃辣吃麻的可以加入辣椒和花椒腌制。
4
豆角去掉两头，洗净切段备用，我这样切更容易入味
5
腌制好的排骨加入豆角和粉蒸粉，抓均匀，如果太干就加一点水
6
然后上锅蒸半个小时，我是利用电饭锅煮饭的时候蒸的，这样饭菜一起解决很方便。
7
蒸熟后撒上切好的葱花，就可享用了
注意事项
说实话粉蒸系列搭配土豆、红薯、芋头味道更好
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