充满童趣
食材
1
高筋面粉 60克
2
鸡蛋 20克
3
奶油核桃 30克
4
淡奶油 20克
5
巧克力豆 30克
6
白糖 10克
7
炼乳 10克
8
黄油 10克
方法/步骤
1
鸡蛋搅匀。
2
加淡奶油继续搅匀。
3
锅内加少量的水，将搅好的鸡蛋液倒入锅中，加入白糖和奶油、炼乳，再加上少量面粉，搅匀，最后加上火龙果泥，在锅中极小火搅匀呈糊状。
4
将搅好的面糊倒入滤筛中过滤。
5
将过滤好的面糊倒入模具中，再将奶油核桃碾碎撒入面糊中，这一步颜色非常好看～
6
然后将面糊放入烤箱，200度30分钟左右，蛋黄是黄色，火龙果是红色，出烤箱就是橙色的啦～再挤少量淡奶油，加彩色巧克力豆。
注意事项
美味