虾是孩子补钙最好的食材，如果可以可以经常给孩子吃虾，以前总是水煮虾，然后调汁来吃，孩子也很喜欢吃；今天换了一种方法，酥酥脆脆，外脆里嫰，孩子竟当零食来吃了。真的很美味；
食材
1
虾仁 400克
2
鸡蛋 1个
3
面粉 30克
4
面包糠 适量
5
大葱段 2段
6
生姜 3片
7
料酒 2勺
8
盐 2/1小勺
方法/步骤
1
准备食材
2
虾仁放葱段、料酒、生姜腌渍十几分钟；
3
虾仁先裹上一层蛋液；
4
再裹一层面粉；
5
再裹一层蛋液；
6
最后裹一层面包糠；
7
其他都依次做好；
8
油锅炸至2面金黄色即可；
9
超级好吃；
下一篇：虾肉粽子的包法