蒙古勒巴达就是蒙古炒米,勒巴达就是炒米的意思,据传当年蒙古人的崛起,这炒米起着重要作用,当年成吉思汗一路打到欧洲,靠的不仅有彪悍的蒙古铁骑,更有这风味独特的炒米
食材
1
大米 若干
2
黄油 适量
方法/步骤
1
准备原材料,生米
3
下生米涂黄油,开火,盖盖子
4
逮全部膨胀即可捞出
5
加蜂蜜糖浆晾干成型
6
即可食用,可当零食,宵夜
注意事项
1
糖浆可以不熬,也行
2
加入糖浆便于成型,喜欢甜口可以试下
3
注意火候别太大
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