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怎样做羊汤——家庭简易萝卜丝羊肉汤

现在正是吃羊肉的好时节,早餐一碗羊汤加一个麻酱饼,真好!今天小编——小咪鼠A文吉分享经验:家庭简易萝卜丝羊肉汤。
食材
1

熟羊肉适量 100g

2

红萝卜适量 300g

3

小葱、香菜适量 50g

4

食用盐适量 3g

5

辣椒油适量 3g

6

胡椒粉适量 1g

方法/步骤
1

提前将羊肉用高压锅做好(可以将煮羊肉的汤与肉分开放),取出需要的羊肉份额切碎;

2

红萝卜洗净、去皮、插丝(放在小锅里);

3

在小锅中加入适量热水(早晨时间紧,可以提速)、羊肉、羊汤;

4

点火,锅开萝卜透明加食用盐、香菜、小葱、关火(可以吃时放);

5

用碗盛出来,加辣椒油、胡椒粉,好了,美味清淡的家庭简易萝卜丝羊肉汤完成了。(在做汤的同时做麻酱饼、烙饼)

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