曲米茶亦叫糊米茶，湖北很受欢迎。其消暑，解渴还抗饿，很受欢迎；同时曲米茶能有效分解人体肠道内的油脂，从而起到美体瘦身的功效。
食材
大米 适量
方法/步骤1 炒糊米
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曲米茶主要分为两步，很简单，看完就会；1.炒糊米（炒好的糊米可以保存，保质期比较长，放1个月没有问题，下次想做可以直接使用）2.煮糊米炒糊米：首先将锅烧热，调为小火，倒入适量的大米，看个人饭量
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翻炒5分钟后，会发现米变白，变干，继续翻炒3分钟
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这时候，发现米已经变为金黄色，关火，继续翻炒1分钟（这时候锅里温度很高，如果不翻炒，容易糊）现在第一步“炒糊米”的步骤已经完成，把糊米保存好，下次可以直接使用（保持干燥）
方法/步骤2 煮糊米
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煮糊米的步骤和煮稀饭类似，第一步：淘米，把炒好的糊米洗干净，放入适量的水（和煮稀饭的水一样就可以）
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打开电饭锅，点“煮稀饭”，20分钟后，完成
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做好的曲米茶，放凉了吃味道更佳
注意事项
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夏天解暑必备
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