这道拌菜香辣可口。
食材
1
豆皮 100克
2
洋葱 50克
3
豆芽 50克
4
香菜 50克
5
盐 适量
6
糖 适量
7
辣椒面 适量
8
熟油 适量
9
芝麻 适量
10
味精 适量
方法/步骤
2
洋葱切成细丝，香菜切成短段，备用。豆芽放入热水，焯熟后盛出来备用。
3
将豆皮、洋葱、香菜、豆芽，放在一起，加入盐、辣椒面、糖、味精、芝麻、熟油，搅拌均匀，最好戴好一次性手套，用手抓均匀，10分钟后就可以品尝了。
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