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凉拌干豆腐皮怎么做

凉拌干豆腐皮是一道受人欢迎的美味,很多人会选择在家中自己制作,那么到底该怎么做呢?快来看看吧!
方法/步骤
1

准备食材:干豆腐皮150g,葱50g,花椒10g,油20g,生抽15g,白醋20g,盐10g,香菜20g,干辣椒20g。

2

干豆腐皮加水泡发,葱切细丝,辣椒切末。

3

锅中倒油加热,热油倒入辣椒、花椒,碗中爆香。

4

辣椒油淋到豆腐皮上,加葱丝、香菜、盐、白醋、生抽拌匀即可。

5

总结如下。

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