凉拌干豆腐皮是一道受人欢迎的美味,很多人会选择在家中自己制作,那么到底该怎么做呢?快来看看吧!
方法/步骤
1
准备食材:干豆腐皮150g,葱50g,花椒10g,油20g,生抽15g,白醋20g,盐10g,香菜20g,干辣椒20g。
2
干豆腐皮加水泡发,葱切细丝,辣椒切末。
3
锅中倒油加热,热油倒入辣椒、花椒,碗中爆香。
4
辣椒油淋到豆腐皮上,加葱丝、香菜、盐、白醋、生抽拌匀即可。
5
总结如下。
准备食材:干豆腐皮150g,葱50g,花椒10g,油20g,生抽15g,白醋20g,盐10g,香菜20g,干辣椒20g。
干豆腐皮加水泡发,葱切细丝,辣椒切末。
锅中倒油加热,热油倒入辣椒、花椒,碗中爆香。
辣椒油淋到豆腐皮上,加葱丝、香菜、盐、白醋、生抽拌匀即可。
总结如下。