详情品牌：聪厨品名：脆脚筋配料：优质鸭脚筋、植物油、食盐、料酒、味精食用方法：根据本地风味，本主料加入辅料， 略炒，即可食用贮存条件：冷冻（-18℃）保质期：90天（真空包装不破损）烹调方法：干锅聪厨脆脚筋、凉拌脆脚筋、酸辣脆脚筋烹调实例：肉制品酸辣脆脚筋主料：脆脚筋调料：植物油、精盐、味精、陈醋、酱油、干椒粉、姜、蒜子、红油、香油、水淀粉制作方法：将蒜苗、榨菜、水发香菇、红椒、姜、蒜子洗净，均切成米；锅至旺火放入底油，下姜、蒜米炒香，下入蒜苗、榨菜、香菇、红椒煸炒均匀，加精盐、味精、酱油、干椒粉炒拌入味再倒入鹅脚筋，烹入陈醋略炒，勾芡，淋上香油、红油，出锅装盘即可
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