这样做香辣烤鱼更好吃
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
不是做广告,网上买的一个烤鱼调料,有腌料和酱料
2
按照烤鱼料上的把鱼洗干净,然后加适量料酒和腌料腌制二十分钟,同时可以准备配菜
3
腌制20分钟
4
准备配菜,圆葱切条,芹菜切段,豆皮切条,大蒜不用切,一整粒就行,金针菇洗干净。准备好了备用
5
调料包上说要油煎炸,实验过后感觉还是直接烤比较好,鱼更容易烤酥烤焦~烤箱预热然后上下管200度35分钟。
6
因为烤箱小,所以我把鱼头先剁下来了。35分钟后再220度再烤五分钟。烤到最后看看是否有烤酥烤焦再提高温度加时间
7
烤鱼盘上铺上辅料,加入适量水,料酒三勺,不要太多,加入酱料小火煮冒泡
8
把烤好的鱼放进去,加入芹菜和大蒜~小火煮一会,可以开动啦
9
成品
10
消灭干净啦
上一篇:诸葛烤鱼,要的就是这种味道!
下一篇:DIY美味酸辣火焙鱼