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素食主义者的美味----娃娃菜

娃娃菜味道真的好好吃哟、味道香甜可口 特别的美味。而且补充大量的维生素 膳食纤维 保持身材苗条 孩子生长发育的必须品呀。
食材
1

娃娃菜 一颗半

2

蒜头 两颗

3

盐 一勺

方法/步骤
1

白菜撕碎(ps:手撕的白菜要比刀切好吃很多,因为撕得白菜会顺着菜经络裂开,使口感更加美味。) 放到盐水水里泡会儿,然后用篮子虑干。

2

锅烧干,倒入油。放入蒜蓉爆香。。。

3

倒入娃娃菜翻炒4-5下  使锅内的油匀开。

4

就可以倒入盐了  因为娃娃菜主要吃的是香甜脆爽,所以盐可以少放。

5

加入盐的白菜 出水会很快  翻炒上一会儿  让其自行焖出水

6

水出的差不多了  就可以出锅了 味道特别鲜美  而且由于没加调料所以也很健康哟。

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