很多人都喜欢吃黄花菜,但黄花菜的经典的做法是什么样的呢?跟着小编一起来学习吧。
方法/步骤
1
将猪肉切成肉丝,切一点大蒜、生姜、青红辣椒丝、葱段和木耳。
2
在锅里加入一些水,把干黄花菜和木耳过水之后捞出。
3
锅中放油,放入辣酱,葱蒜爆香。
4
放入肉翻炒,加入青红辣椒,再将木耳和黄花菜放入,加点盐、生抽和葱段,勾芡翻炒一下就可以出锅了。
5
总结如下。
将猪肉切成肉丝,切一点大蒜、生姜、青红辣椒丝、葱段和木耳。
在锅里加入一些水,把干黄花菜和木耳过水之后捞出。
锅中放油,放入辣酱,葱蒜爆香。
放入肉翻炒,加入青红辣椒,再将木耳和黄花菜放入,加点盐、生抽和葱段,勾芡翻炒一下就可以出锅了。
总结如下。