自己在家里尝试的,味道鲜美,营养十足,关键是卫生,吃的放心,你们也可以在家里试试。
食材
1
大骨汤 8000g
2
火锅底料 1袋
3
葱 适量
4
姜 适量
5
大枣 适量
6
桂圆 适量
7
扇贝 适量
8
菠菜 适量
9
大白菜 适量
10
茼蒿 适量
11
木耳 适量
12
芝麻酱 适量
13
韭花酱 适量
14
腐乳 适量
15
腐竹 适量
16
豆腐 适量
17
土豆片 适量
18
火腿 适量
方法/步骤
1
准备火锅底料。
2
自家煮的大棒骨汤,加了葱姜、红枣、桂圆。
3
这也是大骨底汤,又加入了麻辣火锅底料
4
扇贝
5
菠菜
6
木耳、茼蒿 、大白菜
7
芝麻酱、韭花酱、腐乳
8
腐竹、豆腐、土豆片、甜蒜、火腿、腊肠、海虾、羊肉、冻豆腐
9
涮起来,开动了!
注意事项
海鲜一定要充分煮熟再吃。
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