用电饭煲做排骨米饭，味道鲜美，营养丰富，下面我们一起来看一下电饭煲排骨米饭的做法，希望能够帮助到大家。
食材
1
排骨 10克
2
大米 30克
3
青豆 10克
4
胡萝卜 10克
5
盐 5克
6
鸡精 5克
7
糖 5克
8
生抽 10克
9
料酒 10克
10
老抽 10克
11
葱姜蒜末 5克
12
十三香 10克
13
蚝油 10克
方法/步骤
1
将大米洗净，在水中泡20分钟。
2
将排骨用水洗净，焯水后，沥干水分备用。
3
锅中放油，油热后，放入葱姜蒜末炒香。
4
放入排骨，炒至两面金黄。
5
倒入酱汁，翻炒均匀。
6
加入一大碗开水，没过排骨煮开。
7
改中小火煮15分钟。
8
将淘米水倒掉。
9
将米倒入电饭煲中。
10
将排骨带汤一起倒入米饭上，汤汁面没过米饭一指节。
11
盖上盖子，打开煮饭键，煮熟后焖10分钟。
12
碗中放入玉米、青豆、胡萝卜。
13
焯水后，沥干备用。
14
锅放少许油，倒入青豆、玉米、胡萝卜，翻炒一分钟。
15
放入少许盐，翻炒均匀。
16
然后倒入米饭中，搅拌均匀。
17
即可食用。
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