炒豌豆很多人都喜欢吃，但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下，希望可以帮助到大家。
工具/原料
豌豆200克，猪肉200克，姜20克，蒜10克，酸菜50克。
方法/步骤
1
将200克猪肉去皮剁成肉末。
2
切20克小米椒，切成圈。
3
再准备20克姜、10克蒜。
4
剁成末。
5
准备50克泡酸菜切碎。
6
起锅烧油，下入200克豌豆爆炒，炒至表皮起褶皱出锅备用。
7
另起锅下少许油，下入切好的肉末。
8
炒熟加入两滴酱油。
9
下入葱姜蒜和小米椒。
10
再将酸菜也放进去。
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全部炒香之后把豌豆放入。
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加5克盐、5克胡椒粉。
13
大火炒匀即可。
14
完成。
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