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假日小零食之:微波烤土豆片

今天是国庆长假的最后一天了,各位朋友又会选择在这最后一天假日里忙些什么呢?我的安排就是和家里人在家看家庭影院了,并且陪伴我们的还有美味小零食——烤土豆片,是自己微波的呢,味道也十分不错,有它陪伴看电影,也更有滋有味了。
食材
1

土豆 5个

2

盐 20g

3

油 50g

4

胡椒粉 10g

方法/步骤
1

先把准备好的土豆洗净去皮,切成薄片,提示大家切的越薄越好哦。

2

切好后,在清水中泡10分钟左右,为的是把土豆中的淀粉洗掉。随后要捞出来控干。

3

准备好盘子,在盘子里面放油、盐、胡椒粉啦。然后放土豆片,在这个步骤里,要确保土豆片的两面都要粘上油和胡椒粉哦,一定要均匀呢。

4

把盛满土豆片的盘子平放在微波炉里,高火,转2分钟。

5

然后翻面,继续高火转2分钟。

6

这样再重复2次,美味的微波土豆片就好了!

注意事项
1

在控干土豆片水分的环节,也可以拿干的纸巾吸干,注意纸必须是很有韧性的吸水性的呢。

2

烤好土豆片后,要晾晾再吃,会很香脆。

3

欢迎各位朋友评论交流~

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