喜欢吃凤爪可是外面的凤爪又不安全。想自己动手制作,又不知道如何下手?来跟小编一起学学呗~
食材
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鸭爪或鸡爪 0.5kg
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辣椒油 若干
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芝麻油 若干
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青红辣椒 若干
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白米醋 若干
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蒜末 若干
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白糖 若干
方法/步骤
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材料配料的量大家根据个人的口味来哦~喜欢吃辣的就加多多的辣椒醋建议用的是白米醋!不知道您们那超市有没有反正小编这里没有。如果没有的话记得去市场里找那些副食店的地方找哦!
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煮鸡爪的时候每隔一两分钟就翻一翻哦~
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看图看图
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继续看图
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回顾一次食材~
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辣椒油和花椒油的量亲们自己按照口味来放哦【很辣】~芝麻油是提味的会很香所以多放一些也没有关系
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白米醋要稍微多一些哦
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最后!放入冰箱入味~美味又安全的风爪做好啦!
注意事项
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希望能帮助到您
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看完点个赞再走呗~
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