新疆新东方烹饪学校提示另外需要：工具及盛装器皿准备砧板1个菜刀一把白毛巾1块14寸荷叶盘一个
食材
1
汤圆 50g
2
鸡蛋 1个
方法/步骤
1
第1步 /将鸡蛋打入碗中，加入少许盐拌匀。
2
第2步 /锅中加水烧开，放入汤圆煮熟。
3
第3步 /勾芡、下入鸡蛋。
4
第4步 /出锅装盘。
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汤圆 50g
鸡蛋 1个
第1步 /将鸡蛋打入碗中，加入少许盐拌匀。
第2步 /锅中加水烧开，放入汤圆煮熟。
第3步 /勾芡、下入鸡蛋。
第4步 /出锅装盘。