“年已经过完了,过年期间大家都宅在家里,大鱼大肉吃得过多,今天分享一道清爽好吃又可以清除身体毒素的一道家常小菜。我家最喜欢吃,可以说隔三差五就会做上一大盘,孩子也抢着吃。”
食材
1
青萝卜 200克
2
米醋 20克
3
老醋 20克
4
白糖 30克
5
清水 100克
方法/步骤
1
青萝卜洗净去皮
2
把青萝卜用刀切成细丝
3
把青萝卜丝直接放入盘中,放上2勺白糖
4
直接倒入米醋
5
在倒入米醋的过程中,白糖就已经融化了
6
直接上桌即成,吃的时候用筷子拌均匀就可直接吃
注意事项
青萝卜这个做法是我们老家很经典的做法,用米醋做最好,如果老醋就会太酸。
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