小孙来给大家送菜单!
食材
1
腌肉 200克
2
萝卜 100克
3
料酒 30克
4
葱 20克
5
盐 3克
6
生抽 10克
7
老抽 10克
8
糖 5克
方法/步骤
1
萝卜洗净擦成丝。
2
腌肉洗净切成0.5厘米厚的薄片。
3
挤去萝卜丝中多余的水份。
4
均匀铺在盘子里。
5
铺上腌肉。倒入适量料酒。
6
水开后上锅蒸30分钟。
7
拌匀开吃!喜欢葱花的可以加入葱花一起拌匀会更香噢!
注意事项
腌制一定要到位!
上一篇:萝卜丝米饭丸子的做法步骤
下一篇:萝卜丝蛋饼的做法