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腌肉蒸萝卜丝的做法

小孙来给大家送菜单!
食材
1

腌肉 200克

2

萝卜 100克

3

料酒 30克

4

葱 20克

5

盐 3克

6

生抽 10克

7

老抽 10克

8

糖 5克

方法/步骤
1

萝卜洗净擦成丝。

2

腌肉洗净切成0.5厘米厚的薄片。

3

挤去萝卜丝中多余的水份。

4

均匀铺在盘子里。

5

铺上腌肉。倒入适量料酒。

6

水开后上锅蒸30分钟。

7

拌匀开吃!喜欢葱花的可以加入葱花一起拌匀会更香噢!

注意事项

腌制一定要到位!

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