三月不减肥，四月徒伤悲！减脂又好吃的鸡胸肉藜麦沙拉赶快做起来
食材
1
鸡胸肉 1块
2
藜麦 50克
3
虾仁 8个
4
苦菊 适量
5
红皮萝卜 1个
6
黑胡椒粉 适量
7
料酒 1勺
8
盐 2茶匙
方法/步骤
2
虾仁开背去掉虾线，放入一茶匙盐、少许胡椒粉腌制15分钟
3
藜麦放入一倍的水浸泡半小时，泡好的上蒸锅，等上汽后蒸15分钟。
4
苦菊、萝卜洗净，萝卜切成薄片备用。
5
平底锅倒入少许的油，下虾仁煎熟。
6
煮好的鸡胸肉切块摆盘即可，吃之前淋上自己喜欢的沙拉酱。
注意事项
鸡胸肉煎的过程中可以用铲子用力压一压，如果鸡肉很紧实压不动，证明鸡肉已经熟透。
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