据说鸡蛋要煮着吃才能保留住营养,前天偶尔学到一个方法,然后用电饭煲煮,几乎不用水,而且特别快,5、6分钟就能吃上,现在给大家介绍一下
食材
1
鸡蛋 6个
2
纸巾 两张
3
电饭煲 1个
方法/步骤
1
首先取出电饭煲,把纸巾铺在锅底,把锅底覆盖住就行;
2
然后倒一点水进去,把纸浸湿就可以,千万不要太多,太多就和倒水煮蛋差不多了;
3
然后把鸡蛋洗干净放在锅里,盖上电饭煲盖,然后给锅通电,按到煮饭键;
4
根据自己喜好如果要吃茶叶蛋可以给里面放点茶叶蛋等电饭锅自己调到保温,就行了;
注意事项
电饭煲通电之后温度特别高,拿鸡蛋的时候可以戴双手套或者拿勺子盛,小心烫手
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