炎炎夏日，来个清爽的白河莲子汤，清心润肺喔！
食材
1
莲子 200g
2
百合 100g
3
红枣 80g
4
银耳 10g
5
冰糖 适量
方法/步骤
1
莲子用清水浸泡2小时，取出莲心，洗净备用。
2
红枣洗净，去核，备用。
3
百合、银耳清水浸泡20分钟，洗净，银耳去蒂撕成朵。
4
汤锅中注入适当清水煮沸，放入莲子，煮约30分钟，再入百合、红枣、银耳，再煮20分钟。加入冰糖调味即可。
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