今天为大家介绍的是黄桃班戟的做法，大家就可以在自家做不用去外边买来吃了。
食材
1
班戟粉 75克
2
水 165克
3
鸡蛋 2个
4
也村黄桃罐头 适量
5
奶粉 15克
6
细砂糖 15克
7
淡奶油 300克
8
糖粉 30克
9
打蛋盆 1个
10
手动打蛋器 1个
11
滤网 1个
12
量杯 1只
方法/步骤
1
两个鸡蛋倒入打蛋盆中打散，加入15g细砂糖、165g水、15g奶粉和75g班戟粉搅拌至融合。
2
再用漏网过滤。
3
电磁炉开大火，将平底锅烧热，快速倒入调好的班戟液并平铺满整个锅，将多余的班戟液倒出，等到锅内的班戟皮表面有点泛泡关火脱出即可。
5
再放上一层黄桃，再挤上淡奶油盖住黄桃。
6
最后包起放入冰箱冷藏保存即可。
注意事项
大家在制作班戟皮的时候要时刻关注火候啊，不然容易糊。
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