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香软五珍粉面包做法,健脾养胃,营养早餐必备!

总是听说港荣蒸蛋糕好吃不上火,今天小圃给大家带来一种蒸面包的做法,非常的暄软好吃,做法很简单,老人孩子吃易消化,比外面买的满满添加剂的面包好吃还健康~一起来看看吧~
食材
1

高筋面粉 400g

2

五珍粉 2包

3

鸡蛋 6个

4

盐 适量

5

白糖 适量

6

油 40g

7

酵母 4g

8

蔓越莓 适量

方法/步骤
1

(春天几乎是各种病症的爆发期,每天一杯五珍粉,或者放到我们的主食或糕点中,呵护我们的脾胃,脾胃是身体运化之本,脾胃好了,体内的营养或杂质才能顺利的吸收和输出体外,一个良好循环的身体是避免生病最有效的保护伞。)1盆中放入400g高筋面粉,适量的盐、白糖(爱吃甜的可以多放)、4g酵母、2包五珍粉

2

打入6个鸡蛋,搅拌成面絮状(直接用鸡蛋和面,不用加水)

3

再倒入40g食用油,揉成面团

4

活好的面团放到案板上,继续搓揉,直至揉出面包膜

5

把面团放到盆中,发酵至两倍大

6

发酵好的面团拿出来,揉一揉,排净空气

7

然后切成大小均匀的小剂子

8

把每个小剂子揉成馒头状

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拿一个面头剂,用擀面杖擀成长舌状,撒一些蔓越莓干(也可放葡萄干或甜甜的红豆,可根据口味自行选择哦)

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从一端开始向上满满卷起来

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再次擀成长舌状(使蔓越莓干嵌入到面团中)

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再次卷起来即可

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其他的面剂按同样的步骤,卷成面包卷

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卷好的面包卷就是这样的哦

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拿一个面包模具,刷一层薄薄的食用油

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把做好的面包卷放进去,二次醒发10分钟

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然后刷一层蛋液,撒一层黑芝麻

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锅中放水,放入锅中蒸半小时

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时间到后,焖5分钟出锅就可以了

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做好的五珍粉面包香香软软,看着就有食欲呢,是不是看着和超市的面包类似呢?虽然形状差不多,但是自己做的没有任何添加剂,更安全更卫生,孩子也可以放心吃哦,而且不烤不炸,蒸出来的面包不会上火哦~

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每天早上,来不及做早餐的上班族、学生党们,一块五珍粉面包+一杯暖暖的五珍粉粥,营养又美味,快捷又方便,大人孩子都可以多睡一会,真真是一举两得呢~

注意事项

小伙伴们,为了我们脆弱的脾胃,赶紧把这道简单又营养的养脾胃早餐学起来吧~

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