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素炒三蔬——黄金搭档

菜花含有丰富的维生素 和 矿物质  而且叶酸的含量很高,胡萝卜含有蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素和矿物质等,有小人参之称。芹菜也是营养丰富的健康蔬菜,它们结合在一起可谓是黄金搭档了
食材
1

菜花 半个

2

胡萝卜 一根

3

芹菜 适量

4

盐 少许

5

十三香 少许

6

鸡精 少许

7

葱花 少许

方法/步骤
1

把主要的材料清洗干净

2

芹菜切段  胡萝卜切成片

3

菜花切成小朵

4

锅中倒油

5

油热后下入葱花煸香

6

倒入切好的菜花  胡萝卜 芹菜

7

翻炒几下

8

加盐  鸡精  十三香调味

9

翻炒均匀

10

炒好后就可以出锅装盘了

注意事项

喜欢吃脆爽的少炒一会儿喜欢吃软烂的多炒一会儿

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