椒盐土豆条怎么做?土豆条不是只有在肯德基麦当劳里面才能吃到的,自己动手学学土豆条做法,在家也能吃上薯条。
食材
1
土豆 300克
2
淀粉 30克
3
椒盐 适量
方法/步骤
1
把土豆洗干净去皮切成大小适中的长条。
2
土豆条沥干水,拍上淀粉。
3
锅中适量油烧至七成热,倒入土豆条。
4
将土豆条炸至微黄色,捞出沥油。
5
再次将油烧至七成热,放入炸过的土豆条,炸至金黄色在捞出。
6
锅内油倒出,将土豆条倒回锅内,撒上椒盐。
7
充分将土豆条撒上椒盐混均匀就可以装盘啦
注意事项
炸土豆时,油温不宜过热,不然容易把土豆炸成外糊内生。
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