好吧，今天就跟大家分享道玉米菜。不过，单单说它是菜似乎也不大全面，有时候我也爱拿它当零食来嚼滴，很香很解馋！介吧，菜也好，零嘴也好，总之是玉米控的一大福利就对了~~~
工具/原料
材料：玉米粒，鸡蛋，生粉，吉士粉，椒盐，葱花
步骤/方法
1
.剥好的玉米粒洗净放开水里煮约2分钟左右，捞出彻底的晾干水分。
2
.在玉米粒里加入一个鸡蛋，拌匀。
3
加入生粉和吉士粉，拌匀，让每一粒玉米粒都裹上粉。
4
.热锅下油，油七成热时倒入拌好的玉米粒，炸至表面成金黄色捞出控油。
5
.用吸油纸稍稍吸下油份，撒入适量的椒盐和葱花拌匀即可。
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