让自己不要吃东西减肥实在好难受。一不小心就堕落放弃减肥了。今天就给大家带来几款夏日减肥食谱,萝卜虾仁豆腐汤制作方法,让大家在享受美味的同时逐渐变瘦,成为令人羡慕的瘦美人哦,一起来看看吧。
工具/原料
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鲜虾:300克(沙虾、罗氏虾或海虾皆可)、豆腐:4小块(约需1.5元)、萝卜:500克(大条一条,小条两条)、姜:两片、葱:两根、水:4碗 调味料:1/2茶匙生抽、1/2茶匙料酒(或米酒)、1/3茶匙淀粉、盐、胡椒粉适量
制作做法2
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制作方法
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去头剥虾壳,用刀将虾的背部浅浅割开,把虾肠挑去;有的罗氏虾和海虾的头部有虾膏,千万别丢掉了;虾仁用1/2茶匙生抽、1/2茶匙料酒(或米酒)和1/3茶匙淀粉腌好。
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萝卜削皮,切成滚刀块;其他材料洗凈,葱切碎。
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把水和剥下的虾壳放入锅内,煮15分钟,捞起虾壳。放入姜片和萝卜,待萝卜煮至透明。
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锅内放油烧热,葱姜爆锅,虾头和虾壳入锅翻炒,加水大火烧开,转小火烧10分钟,捞出虾头等,将萝卜入锅烧开后加豆腐,再烧开后加虾仁,再烧开加盐和味精,撒上香菜就OK了。
食谱功效
汤味鲜美,营养充足,有消炎解毒、降低血脂、软化血管,预防冠心病、动脉硬化等功效。 萝卜既可用于制作菜肴,炒、煮、凉拌俱佳;又可当作水果。用萝卜来煲汤可以降低血脂、消炎解毒、养血活肤。民间还常以萝卜来治疗很多疾病。
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