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上汤丝瓜的做法

超级好喝还下火哦~
食材
1

丝瓜 90克

2

瘦肉 100克

3

砂糖 19克

4

盐 2克

5

蒜 10克

6

香菜 13克

7

葱 9克

8

油 12克

方法/步骤
1

丝瓜去皮切好备用

2

香菜、葱切好备用

3

瘦肉剁成肉泥,放盐、砂糖、油腌制片刻。

4

锅里放水和蒜,水沸后把腌制好的瘦肉放进去熬汤底,汤沸后放丝瓜

5

丝瓜五成熟时放香菜和葱搅拌几下即可上锅。

6

上汤丝瓜就做好啦,快来尝尝吧~

注意事项

做的时候小心烫哦~

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