食材
1
油菜 几棵
2
香菇 几朵
3
蒜沫 适量
4
小米椒 几个
5
生抽 1勺
6
米醋 1勺
7
蚝油 1勺
8
淀粉 1勺
9
水 半碗
10
盐 少许
方法/步骤
1
准备材料。。。
2
把蘑菇洗干净,把茎去掉。把花刀换一下用。
3
一勺生抽,一勺米醋,一勺蚝油,一勺淀粉,盐少许,半小碗水,调成酱汁备用。
4
把油菜放在水里煮1分钟,然后捞出,沥干,放到盘子里。
5
加少许油,炒大蒜。
6
倒香菇煸炒1分钟,倒入酱汁炒至浓稠,下小米椒煸炒片刻,关火。
7
摆好桌子可以吗??
8
嫩……
9
滑……好好吃哦??
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