家常的香菇油菜，怎么做才能好看又好吃？既可以当家常小菜，也能够招待客人？大家一起来看一下，下边这个教程。教你做出好看又好吃的香菇油菜。
食材
1
香菇 适量
2
油菜 适量
3
盐 5g
4
蒜 适量
方法/步骤
1
把买来的香菇和油菜，清洗干净。
2
锅里放水，加上适量精盐。
3
水开之后，放入香菇和油菜。煮熟。
4
把油菜捞出摆盘。大头朝外，方向一致，呈圆形。
5
锅里放油、蒜瓣末，炒香。放入蚝油、盐、水、生抽、鸡精。
6
放入香菇，适量水淀粉进行勾芡。
7
把做好的香菇盛出，放入盘子中间。摆盘完成。这道香菇油菜就做好啦。