简单好吃的蛋炒饭怎么制作才不失单调呢？下面将简单为您介绍。
食材
1
大米 一人份
2
鸡蛋 一个
3
番茄 一个
4
胡萝卜 一小根
5
黄瓜 一小根
方法/步骤
1
将黄瓜、胡萝卜切成小方块状，番茄切成条状
2
放适量油在锅里，等油温有些冒烟，将准备好的鸡蛋放入，转小火
3
等鸡蛋熟了之后放入番茄，胡萝卜，黄瓜一起翻炒
4
炒好后，放入米饭再一起翻炒，注意米饭要和菜和匀。
5
等待米饭和菜和匀，放入适量的盐或酱油。一盘香喷喷的米饭就好啦~~~
注意事项
注意米饭不要煮得太软。
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