喷香喷香的～
工具/原料
1
面粉
2
猪油渣
3
韭菜
4
鸡蛋
5
粉丝
6
虾仁
步骤/方法
1
这个面是烫面，面粉、热水、冷、油。做出来的面比较软，我挺喜欢那口感的～
2
馅有切碎的猪油渣，韭菜，鸡蛋，粉丝，虾仁。馅料加鸡精，胡椒粉，麻油，生油调味，最后包的时候才加盐，否则韭菜会出水。
3
煎的时候，平底锅放少许油，慢火烙～
注意事项
油渣者，猪油渣是也～相信吃过的同志都记得那个味道，那是相当地香～
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