食材
1
冬瓜 一小块
2
姜 2片
3
鲍鱼 6只
4
蘑菇 一小把
5
花椒及无花果干 可选
6
盐 少许
7
葱 一小段
方法/步骤
1
取下小鲍鱼的壳，刷干净备用
2
鲍鱼用开水烫一下，去掉腥味。
3
葱姜椒炒。
4
加入鲍鱼炒熟。洒点料酒。
5
烧开后加入蟹黄菇和无花果。
6
要想汤醇味美，需要点耐心。大火煲开后，转小火煮到汤汁微微发白。
7
加入切好的冬瓜，在煮5分钟，喝时调入盐。
8
最后的成品是一碗浓郁的清汤。
多语言展示
当前在线：1959今日阅读：27今日分享：41