过年以后大鱼大肉惯了，不妨试试做个风琴培根烤土豆看看，土豆切片而不切断，中间夹着培根片，烤的时候培根的油脂渗透进去，确实是个不错的搭配。
食材
1
土豆 70克
2
培根 70克
3
盐 5克
4
油 5克
5
黑胡椒粉 3克
6
孜然粉 3克
7
芝麻 3克
8
糖 1克
方法/步骤
1
土豆去皮，切片而不切断土豆。
2
培根切好加入少许盐、黑胡椒粉、熟芝麻和少许油拌匀。
3
培根片夹在土豆中间。
4
烤盘上刷一点油，排入土豆，土豆表面再刷少许油。
5
放入预热好的烤箱中层230度23分钟。
6
记得要加盖锡纸，最后几分钟撒上孜然粉还有芝麻即可。
7
成品。
注意事项
我选的土豆个头不大，大土豆可以稍微增加点时间
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