今天分享这个培根烤土豆,得到了全家人的赞扬,端上桌,漂亮的外观给人视觉上唯美的享受,一片土豆夹一片培根地放入嘴里,越嚼越香,美味的满足感让人全身心愉悦。这个培根烤土豆做法简单,味道真的非常好吃,很推荐的一道菜,一定要试试,才知道有多好吃了.....
食材
1
土豆 两个
2
培根 150克
3
香油 适量
4
孜然 少许
5
黑胡椒粉 少许
6
剁椒 适量
方法/步骤
1
准备好原材料
2
土豆切成三毫米左右厚度的片,不要切断,可以用两根筷子如图夹住后来切,以防止切断
3
切好的土豆包上锡纸
4
放入烤箱中层,上下火,250度,40分钟
5
将培根改刀为小片,大小要根据土豆的大小来确定
6
培根片里加入适量剁椒、香油、黑胡椒粉、孜然,轻轻翻拌均匀
7
将烤得基本熟了的土豆取出,拆去锡纸,放到不沾的比萨盘里,也可以放到铺好油纸的烤盘里,将培根片一片一片地塞进去,表面再刷上少许剁椒、香油,撒上少许黑胡椒粉和孜然
8
放入烤箱中层,220度,20分钟
9
出炉了
注意事项
1
一、烤土豆的时间要根据自己烤箱的性能来决定,轻轻按压土豆,土豆微微变软就可以取出夹培根片了;
2
二、调料可以根据自己喜欢的口感来调制。