烤一盘儿子最爱吃的土豆片,虽然放的烤肠,也算肉菜了吧。其貌不扬,圆不溜秋的土豆正是大量上市的时候,土豆的营养价值很高,虽富含淀粉,但却不易使人发胖,是懒人必不可少的食材,除了中式各种炒炖,来个有点西式的吃法,也是一种懒人吃法。
食材
1
土豆 三个
2
烤肠 半根
3
迷迭香 适量
4
盐 适量
5
橄榄油 一勺
6
胡椒粉 适量
方法/步骤
1
土豆去皮切片。
2
放胡椒粉、盐、迷迭香、橄榄油拌匀腌半小时。
3
烤肠切小丁。
4
土豆片铺进烤盘。
5
撒烤肠粒。
6
放预热的烤箱,中层(上数二层),上下火180度25分钟