这几天比较馋,懒馋懒馋的。又不能出门,还好家里囤的食物够多。看看土豆还剩很多,今天就来做烤土豆片吧。
食材
1
土豆 2个
2
葵花籽油 1勺
3
盐 半匙
4
花椒粉 少许
方法/步骤
1
土豆去皮。
2
切薄片,清水浸泡。
3
冲洗掉表面的淀粉。
4
晾干。
5
烤盘上铺一层油纸。
6
把土豆片摆上去。刷一层油。
7
不要叠压,撒少许盐和花椒粉。
8
放进烤箱烤十分钟。
注意事项
1
晒干一些烤出来更脆。
2
不刷油容易糊。
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土豆 2个
葵花籽油 1勺
盐 半匙
花椒粉 少许
土豆去皮。
切薄片,清水浸泡。
冲洗掉表面的淀粉。
晾干。
烤盘上铺一层油纸。
把土豆片摆上去。刷一层油。
不要叠压,撒少许盐和花椒粉。
放进烤箱烤十分钟。
晒干一些烤出来更脆。
不刷油容易糊。