食用富含a-亚麻酸的亚麻籽油，就可以起到类似吃“鱼油”的效果；修复更新脑神经细胞膜的不饱和脂肪酸链，起到健脑、促智、降血脂、抗血小板聚集、扩张小动脉和预防血栓形成等
工具/原料
1
土豆
2
食盐
3
烧烤料
4
亚麻籽油
方法/步骤
1
土豆去皮切滚刀块，亚麻油和烧烤料备用
2
土豆放入深碗内，加入烧烤料、食盐、亚麻油
3
拌匀均匀，静置15分钟
4
烤盘垫锡纸，把拌好的土豆块铺上
5
175度，中层，烤25分钟，中途取出扫油一次
6
香喷喷哒
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