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一样菜百样吃---风味烤土豆

今天在菜市买了几个大土豆,每个都有一斤多重,长得还挺标致,这样的土豆不应该用平常做法,土豆是个营养好食材,还是美食好器皿。
食材
1

大土豆 1个

2

培根 40g

3

香葱 几根

4

黑胡椒粉 1g

5

盐 2g

6

车打奶酪 20g

方法/步骤
1

配料:巨大土豆1个   培根40g   香葱几根   黑胡椒1g  盐2g  车达奶酪20g

2

大土豆带皮洗净,包锡纸隔水蒸熟。(如果不包锡纸表皮会爆裂)

3

把土豆纵向剖开,把中间部分挖出来,这时土豆成了两只大腕,

4

把挖出来的土豆泥调味,培根切碎炒香,和其他调料拌在一起,

5

把调好味的土豆泥倒回土豆碗里,表面撒些奶酪丝。

6

烤箱预热180度中层  10分钟, 简单   好吃   好玩  你也试试吧。

7

用普通的土豆,也可以做美味的奶酪焗烤土豆.

8

同样的调味方法,只是需要用盘子装一下。

注意事项

选择土豆要注意:发芽土豆和表皮变成青绿色的土豆不能吃,有毒。

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