下面我们来看看在家如何用面包机做出皮薄 口感又好的面包的方法配方步骤 所有的材料全部一起丢进面包筒子里.选择面包机程序5(甜面包).色度:浅色.重量750克.程序全过程2小时55分钟.注意,这是关键,时间还剩最后20分钟时取出.还可以予设好时间早晨起来就可以吃到新鲜香香的面包了.
食材
1
面粉 250g
2
牛奶 110ml
3
鸡蛋 1个
4
酵母粉 1小勺
5
糖 3大勺
6
盐 适量
方法/步骤
1
开始工作,合面
2
合面结束,进入发酵阶段
3
烘考开绐
4
隔着机子窗口拍照的.时间还有20分钟时断电(这一点很重要)别担心面包不熟,这个是面包皮薄软的关键哟.
5
好了 取出.看表面很软的.
6
再看一下周边.
7
底部(有个洞是机子里的搅拌叶子印)
8
用面包刀切片片看看厚度
9
煎个鸡蛋再切一片考肉夹中间 大功告成！！
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