怎样做好吃的虎皮青椒
食材
1
青椒 皮蛋 适量
2
大蒜 小葱花 鸡精 花椒面 油辣子 香油 花椒油 酱油 醋 适量
方法/步骤
1
青椒去核，切成两半，沥干水分
2
切两个皮蛋，每个切成四份
3
切大蒜 小葱花，准备适量 鸡精 花椒面 油辣子 香油 花椒油 酱油 醋拌成调料
4
用油煎青椒
5
皮蛋和青椒装盘
6
再淋上调料
注意事项
尽量选黄色无铅的皮蛋
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青椒 皮蛋 适量
大蒜 小葱花 鸡精 花椒面 油辣子 香油 花椒油 酱油 醋 适量
青椒去核，切成两半，沥干水分
切两个皮蛋，每个切成四份
切大蒜 小葱花，准备适量 鸡精 花椒面 油辣子 香油 花椒油 酱油 醋拌成调料
用油煎青椒
皮蛋和青椒装盘
再淋上调料
尽量选黄色无铅的皮蛋